Consumul de oua de prepelita este considerat un medicament datorita valorii nutritionale de patru ori mai mare decat a oualor de gaina. Va prezentam mai jos zece beneficii aduse organismului de ouale de prepelita:
10. Previn alergiile
Dupa unii cercetatori, oul de prepelita ar diminua cantitatea unor anticorpi din organism (imunoglobina E) responsabili de aparitia reactiilor alergice.